每天都在用的碗，可能悄悄在释放有害物质 。
央视揭露了“毒碗 ”的隐患 ，这事儿可别掉以轻心 ，直接关系到一家人的健康安全 。
不少人看完报道第一反应就是把家里的碗一股脑儿翻出来检查。
先从不锈钢说起吧，家里常见的那些浅色光滑碗 ，标签上有写304或者316的最靠谱 。
没有标注或者只是写“不锈钢”的 ，就别放心长期用来盛酸菜 、醋类 、泡菜这种高酸高盐的东西 。
酸和盐会加速金属溶出，尤其是长期存放的时候危害更大。
平时洗碗别拿钢丝球使劲擦 ，刮花了表面保护层反而更容易跑出金属 。
釉上彩的陶瓷碗看着漂亮 ，图案亮得让人心动 。
可这种颜色很多是烧好后再上，那层色釉容易含铅镉，遇到酸性食物就可能渗出来。
买陶瓷尽量选釉下彩的 ，图案在釉下面 ，耐磨不易脱落，安全性要高不少。
如果买到有明显凸起的彩绘或者感觉图案很薄 ，就别抱侥幸心理 。
密胺碗确实轻便好但别往微波炉里一放就加热 。
高温下有的劣质仿瓷材料会释放有害成分 ，尤其是那些价格特别低的产品风险更大。
木碗有一种天然的手感，但要注意干燥和清洁 ，别长时间泡水或者湿润环境放置 。
发霉了不仅味道难闻 ，还可能产生黄曲霉毒素这类很难处理的污染物 。
平时洗完要立刻擦干或者放在通风处晾干，发现裂纹、发霉的及时换掉。
买碗时留心商家提供的执行标准号和合格证 ，国家标准或者行业标准能提供基本保障 。
如果可能 ，选有食品级认证的产品，尤其是接触热食和酸性食物的器具要更谨慎 。
家里老人小孩免疫力较弱 ，餐具更应该定期更新 ，别图便宜一直用旧货。
遇到怀疑有问题的碗，别自己用酸性溶液乱试，直接看标识或向消费者协会 、质检部门咨询更靠谱 。
很多人做法是把家里旧碗先区分用途 ，问题碗只用来放干货或摆设 ，真正吃东西的换新 。
清洗上也有窍门，温和的洗洁精加海绵擦拭就够 ，避免高温长时间浸泡和强酸强碱清洗剂。
外出吃饭时也别随便用一次性塑料碗盛很热的汤 ，多准备家用安全碗会更踏实 。
买碗不只是颜值问题，安全性更重要 ，适用场景也要分清楚 。
我觉得这类事儿不能光看一次报道就慌 ，而是得系统地检查和更换，长期保持警惕才放心。
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评论列表（4条）
我是视听号的签约作者“郭利强”！
希望本篇文章《这种“毒碗”已经上黑榜了！大家看看家里有的赶紧扔了吧》能对你有所帮助！
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本文概览：每天都在用的碗，可能悄悄在释放有害物质。央视揭露了“毒碗”的隐患，这事儿可别掉以轻心，直接关系到一家人的健康安全。不少人看完报道第一反应就是把家里的碗一股脑儿翻出来检查。先从不...