“体重卡平台、饿到睡不着 ”的姐妹们注意：5月29日 ，北京白领王小姐在社交平台晒出“土豆+溏心蛋 ”早餐 ，声称两周掉秤3斤 、血糖曲线像拉直线——引爆热搜的导火索，居然是两个最便宜的食材 。
抗性淀粉不是玄学 。
农科院4月数据：黄心土豆放凉后抗性淀粉飙升50% ，15克就能让餐后血糖峰值砍半，饱腹计时器直接拉到中午。
哈佛刚给鸡蛋“平反” ，一天两颗全蛋不碰心血管 ，蛋黄胆碱还是脂肪搬运工 。
把蒸好冷藏的土豆切块，配颗流心蛋，撒点甜椒粒 ，铁吸收翻三倍 ，吃得像作弊，血糖仪却安静如鸡 。
别急着囤秤。
她没喊口号 、不晒沙拉 ，就是把早餐换成“冷土豆+热鸡蛋 ” ，午餐正常吃，晚餐蔬菜顶饱 。
三个月没算过卡路里 ，体重却稳在55公斤以下 ，体检单比脸还干净 。
网友跟帖：
“土豆冷藏这招绝了，早上微波一分钟 ，口感粉糯 ，像吃寿司。
”
“试了一周，午餐没饿到心慌 ，下午不犯困 ，省下一包饼干钱 。
”
“原来鸡蛋不用丢蛋黄，省钱又省事儿，打工人的福音 。
”
便宜、快手 、不挨饿 ，才是打工妹能坚持的王道。
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评论列表（4条）
我是视听号的签约作者“怀儿小公主”！
希望本篇文章《成功瘦了42斤，发现一个易瘦方法：早吃土豆，晚吃鸡蛋 ！》能对你有所帮助！
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